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| 葡萄酒中苯甲酸两种检测方法出现不同检测结果的分析 | |
| 引用本文： | 李鹏.葡萄酒中苯甲酸两种检测方法出现不同检测结果的分析[J].中小企业管理与科技,2011(24). |
| 作者姓名： | 李鹏 |
| 作者单位： | 陕西商洛市产品质量监督检验所 |
| 摘 要： | GB15037—2006《葡萄酒》国家标准中规定了苯甲酸及苯甲酸钠的限量是≤50mg／L。检测方法采用气相色谱和液相色谱检测两种方法。控制苯甲酸及苯甲酸钠限量的目的是对葡萄酒酿造工艺的质量控制。本文通过不同检测方法之间苯甲酸含量测试结果存在偏差进行探讨分析，旨在引起同行注意。 |
| 关 键 词： | 检测方法 不同结果 分析 |
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