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| 超声波辅助提取花生壳中的黄酮物质工艺研究 | |
| 作者姓名： | 马梦雪 白艳梅 张亚凡 白家宁 韩梦颖 赵娟娟 |
| 作者单位： | 衡水学院生命科学学院,河北 衡水053000 |
| 基金项目： | 国家级大学生创新创业训练计划项目 |
| 摘 要： | 以花生壳为原料采取超声波微波辅助法提取黄酮类物质.在单因素试验基础上,通过Box-Behnken响应面设计法对单因素结果进行优化.结果表明最佳提取工艺为:料液比1:20.95 g·mL-1、超声功率267 W、提取温度76.7℃、提取时间12.6 min,此时花生壳黄酮的得率为5.07％. |
| 关 键 词： | 花生壳 黄酮 提取工艺 |
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