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| 高效液相色谱法测定多种形态食品中防腐类添加剂 | |
| 作者姓名： | 王兰 李宗坪 马清书 宋长远 王研 |
| 作者单位： | 国家饮用水产品质量监督检验中心,吉林 白山 134300 |
| 摘 要： | 目的:本文优化了多种形态食品中常见的3种防腐类添加剂的高效液相色谱测定方法.方法:样品经均质、提取、过膜等前处理后,采用高效液相色谱法进行测定.结果:在1.00～200.00 mg·L-1的线性范围内,测得的苯甲酸、山梨酸和糖精钠的相关系数均达到0.9999,该检测方法线性良好,相对应的检出限分别为0.1 mg·kg-... |
| 关 键 词： | 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 高效液相色谱法 |
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