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青海人和酒文化
引用本文:王志善.青海人和酒文化[J].中国西部,2006(3):158-161.
作者姓名:王志善
摘    要:由于特殊的地理环境所形成的高寒气候,在青海人的传统观念中,认为饮酒可以避疫瘴、祛寒湿、活血脉,所以酒就成了日常生活中不可缺少的东西.再则,历史上青海交通闭塞,经济、文化生活较为落后,在这样的历史人文环境下,酒不仅仅是一种饮品,也是人情礼仪交际活动的一个重要载体.……

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