湖南山地流转及油茶产业发展研究———基于对株洲县的调查简

油茶的主要产品荼油是品质极高的食用油，具有很高的经济价值，油茶的种植不与粮食作物争地，湖南的气候和土地禀赋十分适宜于油茶种植，所以发展油萘产业对湖南具有重要意义。文章通过对湖南株洲县的调查发现油茶的经营规模过小是当前制约湖南油茶产业发展的关键因素。应当在保持山地所有权不变前提下适当延长山地使用权，制定并实施促进山地流转的政策，通过发展油茶种植大户为主的模式促进湖南油茶产业发展。