黄鳝、泥鳅一次净

野生的黄鳝、泥鳅在大中城市的酒楼、饭店、宾馆都是一道必不可少的美味佳肴。可人工养殖技术性较高，不容易成功，并且价格也上不去，但只要是野生的黄鳝、泥鳅在菜市场成为抢手货，农村人都知道它们的价格高，由于它们总是在水底或岸边的洞穴中、淤泥中，是很难捕捞的鱼类。