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| 推进马铃薯主粮化是落实《纲要》重要实践 | |
| 引用本文： | 万宝瑞.推进马铃薯主粮化是落实《纲要》重要实践[J].农村工作通讯,2015(2):12. |
| 作者姓名： | 万宝瑞 |
| 作者单位： | 国家食物与营养咨询委员会 |
| 摘 要： | 推进马铃薯主粮化是马铃薯由副食消费向主食消费的战略转变,是强化粮食安全的重要补充,是落实《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》的具体实践,是贫困地区农民脱贫致富的重要渠道。《纲要》为全面建设小康社会、实现全民营养健康绘制了新的蓝图,我国食物与营养已进入新的发展阶段,主要体现在五个战略转变:(一)由生产决定消费、消费决定营养,向营养决定消费、消费决定生产转变;(二)由吃得饱、吃得好,向吃得科学转变;(三)由传统农产品生产向高端农产品生产转变;(四)由初级农产品 |
| 关 键 词： | 马铃薯加工 贫困地区农民 粮食安全 初级农产品 战略转变 发展阶段 农产品市场 农产品销售 产品应用范围 集中产区 |
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