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| 微波辅助酶法大蒜油提取工艺研究 | |
| 作者姓名： | 刘静 徐莉莉 |
| 作者单位： | 内蒙古商贸职业学院食品工程系,内蒙古 呼和浩特,010070;内蒙古商贸职业学院食品工程系,内蒙古 呼和浩特,010070 |
| 基金项目： | 内蒙古自治区高等学校科学研究项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 微波辅助酶法 大蒜油 提取工艺 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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