新零售视角下生鲜农产品供应链模式优化与创新研究 |
| |
作者姓名: | 李阿红 赵雪梅 潘博 张志鹏 |
| |
作者单位: | 1. 吉林省蔬菜花卉科学研究院;2. 吉林市农业科学院(吉林市农产品质量检测中心) |
| |
基金项目: | 国家特色蔬菜产业技术体系CARS-24-G-06; |
| |
摘 要: | 随着人们生活水平的提高,生鲜农产品消费需求持续增加。我国生鲜农产品市场在未来发展中应注重供应链模式的优化和创新,以降低生鲜农产品流通成本,提高交易效率,减少信息不对称,促进生鲜农产品市场健康有序发展。近年来,我国生鲜农产品供应链发展迅速,但是随着农产品市场化的推进和新零售业态的不断涌现,传统生鲜农产品供应链模式暴露出一些问题。为解决这些问题,本文从新零售视角出发,以生鲜农产品供应链为研究对象,分析了新零售视角下生鲜农产品供应链的特点、存在的主要问题,并结合我国国情提出了优化与创新我国生鲜农产品供应链模式的思路。
|
关 键 词: | 生鲜 农产品 供应链 |
|
|