超高效液相色谱-串联质谱法检测汤料食品中的罂粟壳成分

本研究采用超高效液相色谱-串联质谱法，检测了汤料食品中的罂粟碱、那可丁、蒂巴因、可待因和吗啡含量。结果显示，该检测方法简单易操作，检测准确率以及精密度高，可为汤料食品中的罂粟壳成分检测提供技术保障。