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把“小土豆”做成“大产业”
引用本文:周文龙,李孟刚.把“小土豆”做成“大产业”[J].中国国情国力,2007(9):4-7.
作者姓名:周文龙  李孟刚
作者单位:新华社 经济分析师
摘    要:马铃薯是世界也是我国第四大粮食作物,同时我国也是世界上最大的马铃薯生产国。温家宝同志曾在一份报告上批示:"我国的土豆种植面积占世界1/4,产量占1/5,我们完全应该并且能够把小土豆做成大产业。这就需要加快引进和培育优良品种,努力提高土豆的加工转化程度,不断开拓土豆消费市场。"作为温家宝同志这一批示精神的实践,年繁育脱毒苗9000万株、年收获种薯4亿粒,具国际科技水平、国内规模最大的马铃薯脱毒微型薯原种繁育中心(希森中联马铃薯产业集团)已经在山东乐陵投产运行。把马铃薯种植作为大产业发展的甘肃定西,其区域示范性也已凸现,2006年全市每位农民在这个产业链条上平均获利446元,为当地农民开创出了一条新型增收之路。

关 键 词:大产业  土豆  马铃薯  粮食作物  种植面积  优良品种  加工转化  消费市场
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