浙江古代粮食种植业的发展

一、古代的粮食种植业历史上,淅江地区的粮食作物种植业发轫甚早,以目前的考古资料来说,余姚河姆渡的第四文化层上部,普遍夹有一层至数层的谷壳、稻杆、稻叶的混合堆积物和炭化谷粒①,证明这里的稻谷种植,距今至少已有七千年左右。此外,在吴兴钱山漾的文化层中,与红陶、黑陶同时出土的,有很多炭化的稻谷凝块②。杭州水田畈,也有类似的炭化稻谷凝块③,这些都可以说明原始部族在这一带种植水稻的情况。当然,新石器时代的粮食种植,规模必然很小,在技术上也无疑是粗放和落后的,而且仅仅依靠几个点的发掘资料,还不足以描述当时粮食作物种植的全貌。