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| 需求制造市场——2009BioFach China中国国际有机食品博览会 | |
| 引用本文： | 张为民.需求制造市场——2009BioFach China中国国际有机食品博览会[J].光彩,2009(7). |
| 作者姓名： | 张为民 |
| 摘 要： | 面对琳琅满目的食品,吃什么,怎么吃成了现代人的问题。工业化的食品生产链保证了食品的市场供应量,可同时也引发了一系列的工业化"后遗症"。化肥、合成饲料、各种食品添加剂的广泛应用,使食品中或多或少都带上了"化学元素",而抗生素等药物的滥用,更给食物链的终端——人类带来 |
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