用诚信破解食品安全困局

2004年7月9日，全国食品安全信用体系建设试点工作交流会在吉林省辽源市召开，本刊记者全程跟踪采访，与会者针对食品安全信用体系建设积极建言献策，其中不乏真知灼见。