小背篓：掀起国人吃菌浪潮

前不久，朋友推荐我去了一家以食用菌菇为主要特色的餐馆。这家餐馆取名“小背篓”，挺有生态经济的气息。“小背篓”不仅注册了村姑背着小背篓的商标，创作了“小背篓”员工之歌，还取得了“野生菌滋补保健火锅汤”的专利、中国连锁经营协会“中国连锁企业百强”称号、中国食用菌协会“全国食用菌行业龙头企业”称号。更可喜的是，“小背篓”把食用菌做成了文化大餐，进到“小背篓”12家连锁店中的任何一家，你都会被“小背篓”食用菌文化所包围：墙壁、报架、内刊、手册、样单上到处都是食用菌文化的内容，使你似乎进入了食用菌文化展览馆；连餐桌上的小器具都是各类菌菇的模型，更不用说纸巾和筷子套了；“小背篓”蘑菇节已经举办了5次。作为消费者，我处处能看到“小背篓”企业在树立品牌形象上下的功夫。