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气相色谱法测定白酒中的总酯
引用本文:陈彬.气相色谱法测定白酒中的总酯[J].监督与选择,2007(4):68-69.
作者姓名:陈彬
作者单位:江苏南通市产品质量监督检验所
摘    要:白酒中的酯类主要有乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。GB10345.5-1989提供了两种白酒中总酯的试验方法,第一种为中和滴定(指示剂)法,第二种为电位滴定法。

关 键 词:测定结果  白酒分析  气相色谱法  总酯  氢火焰离子化检测器  乙酸乙酯  电位滴定法  乳酸乙酯
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