浅谈提高饭店服务质量的有效途径 |
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引用本文: | 董静. 浅谈提高饭店服务质量的有效途径[J]. 浙江工商职业技术学院学报, 2003, 2(4): 19-21 |
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作者姓名: | 董静 |
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作者单位: | 浙江工商职业技术学院,浙江,宁波,315012 |
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摘 要: | 服务质量是饭店的生命线,提高饭店服务质量必须寻找到正确的途径.通过建立饭店服务"最低保证质量标准",把标准数据化处理,实行"个性化服务的标准化",建立"神秘客人质量检查制度"等途径能够在一定程度上改善管理,提高服务质量.
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关 键 词: | 饭店 服务质量 管理 标准 |
修稿时间: | 2003-10-01 |
Efficient Ways of Improving Restaurant Services |
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Abstract: |
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Keywords: | |
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