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检验机构满足要求是食品质量安全的关键
引用本文:段玉萍.检验机构满足要求是食品质量安全的关键[J].监督与选择,2007(10):28-29.
作者姓名:段玉萍
作者单位:云南省华坪县质量技术监督局
摘    要:通过食品质量安全是在产品实现过程中形成的这一客观事实,阐述食品生产企业检验机构满足要求在食品质量安全中的作用。说明食品生产企业的检验机构满足要求是食品质量安全的关键。

关 键 词:检验机构设置  设备  人员素质  管理满足需求
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