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食用植物油掺假的快速定性方法
引用本文:张荣申.食用植物油掺假的快速定性方法[J].企业标准化,2008(15).
作者姓名:张荣申
作者单位:海城市产品质量监督检验所
摘    要:食用植物油是人们日常生活的必须品,它的质量好坏直接关系到消费者的切身利益。因此国家标准GB-1536-86中明确规定,食用植物油中不允许掺入非食用油。近年来,一些不法商贩在食用油中掺入一些非食用油(如桐油、青油、蓖麻油、巴豆油、矿物油等),出售牟取非法暴利,严重影响了消费者的身体健康。

关 键 词:食用植物油  定性方法  掺假  食用油  国家标准  身体健康  消费者  蓖麻油
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