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转型时期我国食品安全问题的政府监管
引用本文:朱理,林洪.转型时期我国食品安全问题的政府监管[J].江南论坛,2007(4):35-37.
作者姓名:朱理  林洪
作者单位:1. 苏州大学
2. 华东师范大学
摘    要:食品是指所有旨在供人类吸收消化的物质或产品.食品安全则是指食品及食品相关的产品不存在对人体的健康造成现实的或潜在危害的一种状态,也指为确保这种状态所采取的各种管理方法与措施."民以食为天,食以安为先",食品安全是人类生存和发展的基础.它关系到每个食品消费者的切身利益以及社会的稳定,因而确保国家食品安全,维护经济和社会的良性运行,保障食品消费者的权益是政府的职责所在.本文试从政府监管的角度,阐述政府在纠正食品市场中存在的"市场失灵",克服政府监管过程中的"政府失灵",从而保证食品安全所应扮演的角色.

关 键 词:转型时期  食品安全问题  政府监管  Period  Food  Security  Problems  Control  角色  政府失灵  过程  市场失灵  食品市场  阐述  权益  保障  运行  经济和社会  维护  国家  稳定

Government Control on Problems of Food Security in China in New Period
Zhu Li,Lin Hong.Government Control on Problems of Food Security in China in New Period[J].Jiangnan Forum,2007(4):35-37.
Authors:Zhu Li  Lin Hong
Abstract:
Keywords:
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