究竟是谁惹的祸？

最近一段时间，全国食品加工业、零售业和广大消费者陷入了一种谈“红”色变的恐慌之中。罪魁祸首，便是—种名叫苏丹红、可致癌的红色染色剂。随着2月18日英国食品标准署对含苏丹红食品的大量召回，2月23日，国家质检总局下达了对苏丹红的追杀令，由此揭开了中国对苏丹红从生产、流通、餐饮各环节拉网式围剿的序幕。