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家乡的味道:河南的年是“炸”出来的
作者姓名:温亚琪(文/图)
摘    要:“这个春节虽然未归家,但家里三代人通过对家乡味道的复刻,让团圆以一种新的方式变得深刻而盛大。”又是一个举家团圆的春节,今年却和以往的过年有所不同,很多人因为种种原因不得不选择就地过年,我们便是其中之一。决定留津过年后,父亲母亲便开始操办年货。绿豆面、青头萝卜、红薯、卤水豆腐、猪肉馅、莲藕、带鱼……一看这备食材的架势,我便两眼放光直咽口水,“父亲这是准备炸年货了!”

关 键 词:团圆  三代人  青头萝卜  味道  家乡
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