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| 生活之友 | |
| 摘 要： | 如皋人长寿奥秘江苏如皋成为全球罕见的沿海平原长寿地区。经济水平接近，水土相似，气候相同，那么为什么不是比邻的泰兴、海安或如东，而单单是如皋成为全球罕见的沿海平原长寿地区呢？参加如皋市“二十一世纪长寿论坛的专家学者们对此有浓厚兴趣。一些专家认为，如皋本地“二粥一饭的独特饮食习惯，萝卜、黄酒、豆腐干等独特物产，以及作为“花木盆景之都独特的人文环境，都是促进如皋老人健康长寿的重要因素。研究发现，如皋百岁老人中有７４％每天都是早晚吃粥，中午吃干饭。吃粥减少了热量的摄入，可防止肥胖的发生，也减少了高血压、… |
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