概览美国食品安全体系 |
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引用本文: | 刘戴.概览美国食品安全体系[J].农民科技培训,2011(8):45-45. |
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作者姓名: | 刘戴 |
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摘 要: | 近年来,食品安全事故频发,食品安全已经成为全世界共同关注的问题。美国对这一问题重视较早,1906年出台了《食品与药品法》和《联邦肉类检验法》,100多年来,随着新问题的产生,及时制定新的法律法规,或对现行的法律法规进行修订,逐步建立了较为完善和健全的食品安全体系,体现在以下几个方面:
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关 键 词: | 食品安全体系 美国 概览 法律法规 事故频发 检验法 肉类 |
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