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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
浅析酒店实习生的使用和实习过程管理
作者姓名:
高雯雯
作者单位:
苏州工业园区职业技术学院
基金项目:
江苏省高校哲学社会科学研究基金项目《苏州地区四星及以上酒店高职院校实习生离职原因及应对策略分析》(
摘 要:
实习生在酒店实习,可以得到全面的实践锻炼,提高学生的专业技能、技巧。因此,本文通过分析实习管理的过程中存在的问题,并提出相应的对策,使得实习能更好地实现学生、学校、酒店的最优目的。
关 键 词:
星级酒店
实习生
实习过程管理
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