壳聚糖材料及其衍生物的利用

壳聚糖是一种来源丰富且具有许多优良特性的可再生绿色材料。根据有关壳聚糖及其衍生物应用文章的研究,总结壳聚糖及其衍生物近几年在功能材料、医药及农业领域的应用情况。