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| 基于互联网的高校食堂餐饮模式创新 | |
| 引用本文： | 刘甜,安润玉.基于互联网的高校食堂餐饮模式创新[J].广东经济,2016(12). |
| 作者姓名： | 刘甜 安润玉 |
| 作者单位： | 太原工业学院 |
| 摘 要： | 随着互联网的发展,新兴餐饮O2O模式给高校传统餐饮业带来了机遇的同时也存在严重的挑战.本文从高校餐饮业的现状入手,分析高校餐饮的优势与劣势,并以所在学校食堂为例,对餐饮O2O模式进行试用,以提高食堂的竞争力.通过对餐饮O2O模式的实践,发现了其中的不足,并提出改进的建议,希望可以为其他高校试行餐饮O2O模式提供借鉴,促进餐饮O2O模式的更好发展. |
| 关 键 词： | 互联网 食堂 餐饮O2O 外卖 |
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