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茶饮料产品常识
引用本文:毛铮铮.茶饮料产品常识[J].广西质量监督导报,2005(6):26-26.
作者姓名:毛铮铮
摘    要:茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。

关 键 词:茶叶有效成分  饮料产品  原料加工  保健功效  功能饮料  萃取液  茶饮料  浓缩液  茶多酚  咖啡碱
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