西湖龙井遭遇强冻害

今年3月以来，相继而至的强冷空气使得杭州西湖龙井遭受了近10年来的最严重冻害，许多茶农受损严重。业内人士认为，这次冻害充分暴露出西湖龙井近年来品种结构失衡的缺陷——一样产量两倍价格，利益驱动使新老茶品种失衡；而同样时问产量相差三倍，使得手工炒茶在机炒茶叶面前也竞争乏力。西湖龙井何去何从成了业内外关注的焦点。