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问题“血燕”风波催生食用燕窝亚硝酸盐限量标准
摘    要:在中国和马来西亚两国专家联合风险评估的基础上,我国卫生部近日作出规定:生产经营和进口食用燕窝,其亚硝酸盐应当小于等于30毫克/千克,相当于肉制品允许的残留限量。

关 键 词:亚硝酸盐  限量标准  燕窝  食用  风波  风险评估  马来西亚  生产经营
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