食品安全的保障——谈食品质量安全市场准入制度 |
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引用本文: | 靳乃宁,王强.食品安全的保障——谈食品质量安全市场准入制度[J].大众标准化,2003(4):30-31. |
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作者姓名: | 靳乃宁 王强 |
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作者单位: | 晋城市质量技术监督局
(靳乃宁),晋城市质量技术监督局(王强) |
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摘 要: | 1 食品安全的现状 2001年吉林市发生食物中毒事件,因学生豆奶中细菌含量严重超标,致使大批学生食物中毒。2002年9月,南京市发生严重食物中毒事件,数百名中小学生和工地民工因吃早点而中毒,并陆续死亡多人,
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关 键 词: | 食品质量安全 市场准入制度 食品生产企业 监督管理 |
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