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塑企业文化 建温馨家园——南京中山大厦文化经营之路
作者姓名:韩健  陈炜  胡向阳
摘    要:现代酒店文化经营越来越得到人们的重视 ,随着社会的进步 ,人们知识层次和消费水平的日渐提高 ,逐步形成了一种文化消费倾向 ,这是高层次的精神追求 ,尤其对星级酒店的高生活水准消费群来说。南京中山大厦注重从有形产品到无形产品经营的转化 ,在酒店文化经营上经过多年的探索与求证 ,正逐步走向成熟。南京中山大厦隶属江苏农垦集团有限公司 ,坐落在南京金融、商业、文化、娱乐中心新街口地段———全国商业街中山路和电子一条街珠江路的交汇点。 1987年 3月 1日开业 ,1990年被国家旅游局评定为三星级旅游涉外酒店 ,2 0 0 1年 7月荣膺四星级…

关 键 词:企业文化  南京中山大厦  文化经营  酒店业  个性服务  品牌战略  饮食文化
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