首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
科技资料精选
摘 要:
<正> GY99010053 速食米饭、米粥、锅巴一体化的制法 120元 本发明公开了一种速食米饭、米粥、锅巴一体化的制法。其主要工艺流程包括将原料米放入浸泡液中浸泡,将浸泡过的原料米与所配制的蒸煮液混合并蒸煮,以及对蒸煮后的原料米进行干燥处理等 用该方法制得的速食大米成品为薄片状,油炸后即成片香酥的锅巴;根据加入的沸水量的多少,该产品复水后,还可以成为粒粒雪白的米饭或汤稠味美的香粥。适用于野外用餐、居家旅行等、便于携带,食用方便
本文献已被
CNKI
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号