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高效液相色谱法测定饮料中柠檬黄、日落黄含量
引用本文:巩强.高效液相色谱法测定饮料中柠檬黄、日落黄含量[J].大众标准化,2010(Z2):17-18.
作者姓名:巩强
作者单位:山西省食品质量监督检验中心;
摘    要:采用高效液相色谱条件在波长230nm下,以0.02mol/L乙酸铵:甲醇(85:15)为流动相,快速测定饮料中的柠檬黄、日落黄含量,样品处理简便快捷,方法添加标准回收率分别是99.2%、99.4%,本法与国家标准检验方法(GB/T 5009.140-2003)比较,经配对t检验(p0.05)无显著性差异。

关 键 词:高效液相色谱  饮料  柠檬黄  日落黄
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