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重庆特色餐饮市场分析与前景预测
引用本文:艾祝祥,王陶.重庆特色餐饮市场分析与前景预测[J].经济研究导刊,2013(15):199-200.
作者姓名:艾祝祥  王陶
作者单位:重庆文理学院 经济管理学院,重庆 402160
摘    要:饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要,而且具有十分丰富的文化内涵。饮食民俗即民族食事活动中所积久形成并传承不息的风俗习惯。重庆是个美食之城,重庆的美食,是相当受赞许的。重庆人很豪爽,对于吃,重庆人也有自己的风格特色,辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲。重庆美食吸引了很多"好吃货",同时也引来了很多投资商。

关 键 词:重庆  特色餐饮  市场分析  市场预测
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