用酵母蛋白替代进口鱼粉饲喂生长猪的研究

选择日龄、体重相近的健康杜长大三元杂交生长猪40头,按单因子完全随机设计方法分成四组,每组10头,用含有5％进口鱼粉的配合饲料饲喂对照组Ⅰ,再分别用含有1.5％、3.0％、4.5％的酵母蛋白替代等量进口鱼粉的配合饲料饲喂Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ三个试验组 经过42天的饲养试验,结果表明:对照组和三个试验组的平均日增重分别为706g、721g、736g、711g,组间差异不显著(P>0.05);饲料转化比(饲料/增重)分别为2.41、2.34、2.30、2.46;每公斤增重的饲料成本分别为4.10元、3.88元、3.75元、3.91元。由此可见,酵母蛋白替代配合饲料中30％～90％的进口鱼粉饲喂生长猪是行之有效的,猪生长性能有所改善,饲料成本降低,养猪经济效益显著提高。