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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
加强源头管理,防范食品供应链道德风险
作者姓名:
黄红梅
作者单位:
石家庄经济学院,050031
基金项目:
石家庄经济学院校内项目编号RW201101.基于食品安全的农产品供应链风险管理研究
摘 要:
本文从源头管理出发,围绕着防范食品供应链道德风险这一中心展开,结合实际调研结果,阐述食品供应链的源头——农产品供应所存在的一些深层次问题,并提出相应的防范措施。
关 键 词:
供应链
道德风险
食品
农产品供应者
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