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有机食品持续发展

摘要：	最近,一项国际民意测验表明,有85％的工业化国家公民在选择食品时首选有机食品。当前有机食品消费市场主要在发达国家,而发展中国家有机食品的消费量也呈逐年上升趋势。我国有机食品内需市场前景乐观,发展空间大。以茶叶为例,有机茶叶色香味形虽和普通茶无明显区别,但经中国农科院茶叶研究所有关专家检测研究证实,其内含的氨基酸、茶多酚、蛋白质及其他微量元素等比普通茶高出
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