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| 做活脆肉鲩鱼文章培育绿色富民产业 | |
| 引用本文： | 冯海垣.做活脆肉鲩鱼文章培育绿色富民产业[J].广东经济,2012(1):35-37. |
| 作者姓名： | 冯海垣 |
| 作者单位： | 中山市东升镇党委 |
| 摘 要： | 脆肉鲩是中山市1973年在长江水库利用水坭池、采用循环水饲养方式培育的水产品，因其肉质结实爽脆、耐煮不烂、肉味清香可口而得名。从1980年代初开始，东升镇率先采用池塘进行试养，经过二十多年的摸索、实践、总结， |
| 关 键 词： | 肉质 富民产业 培育 文章 鲩鱼 饲养方式 80年代 中山市 |
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