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| 基于供应链的食品质量安全管理问题探讨 | |
| 引用本文： | 赵妮.基于供应链的食品质量安全管理问题探讨[J].中国商贸:销售与市场营销培训,2012(5Z):18-19. |
| 作者姓名： | 赵妮 |
| 作者单位： | 山东师范大学管理科学与工程学院 |
| 摘 要： | 本文分析了食品质量安全与食品供应链质量之间的关系,并基于供应链,在进一步完善国家食品质量安全标准,健全食品安全质量方面法律法规,加强对食品质量安全监督,充分发挥行业组织的作用四个方面,提出了加强食品安全质量管理的对策。 |
| 关 键 词： | 食品质量 安全管理 供应链 |
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