基于模糊综合评价模型的生鲜产品供应链风险分析——以D超市为例 |
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引用本文: | 刘宇婷,吴嘉美,康悦.基于模糊综合评价模型的生鲜产品供应链风险分析——以D超市为例[J].现代商贸工业,2024(5):33-35. |
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作者姓名: | 刘宇婷 吴嘉美 康悦 |
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作者单位: | 广东科贸职业学院 |
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摘 要: | 本文通分析了生鲜产品供应链的风险,目的是使企业能够有效地根据潜在风险采取预防措施。本文共提出了5个一级风险指标,15个二级指标,并运用AHP法确定了指标的权重。以D超市为例,进行风险评估,并从企业与政府机构角度提出相关对策。
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关 键 词: | 生鲜冷链物流 风险分析 AHP分析法 模糊综合评价模型 |
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