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隆昌鹅
作者单位:吴江市多种经营管理局
摘    要:隆昌鹅,原产于四川省隆昌县,毛色全白,属于食草动物。它主要有三个特点:一是生长快,饲养隆昌鹅70日龄体重达3.25公斤,比同日龄太湖鹅体重2.5公斤增重0.75公斤,且体型也比太湖鹅大;二是产蛋多,隆昌鹅平均年产蛋70枚,比太湖鹅年产蛋50枚增产20枚;三是产蛋持续时间长,同样清明前选留的种鹅,太湖鹅要到12月开产,才能持续到次年春孵结束,否则早产早衰,而隆昌鹅9月份就能开产,可持续到次年春季。哺坊可利用这一特性提前进行开孵和一年四季常年孵化。吴江市菀坪镇1992年从四川引进隆昌鹅500羽,开始饲养推广。1998年市畜牧兽医站开始进行"隆昌鹅引种繁育适应性饲养试验",在全市范围内

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