论西南地区水产业组织体制建设

捕捞和养殖是水产品的两大来源。中国早在1956年，就提出了“以养为主，养捕并举”的渔业生产方针。同时，也就建立了这一管理体系。并经过多年的实践，证明这一管理体制是正确的。根据鱼类的生长规律，捕捞量一般不能超过资源量的20％，否则，鱼类资源便会日益减少，因而海水捕捞一定要在调查研究的基础上，确定合理的捕捞量，使之既能够捕捞量稳定增长，又能使资源不断再生，永续利用。