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中国城乡居民食物消费与营养发展的趋势预测分析
引用本文:李哲敏. 中国城乡居民食物消费与营养发展的趋势预测分析[J]. 农业技术经济, 2008, 0(6): 57-62
作者姓名:李哲敏
作者单位:中国农业科学院农业信息研究所,北京100081
基金项目:项目支持:公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目"食物安全信息监测与预警研究"课题的部分研究成果
摘    要:一国居民的食物消费是否合理,不仅关系到居民的身体健康,还关系到如何用最小食物资源获得最大食物安全保障,最终实现国家的食物安全这一重大目标.居民食物消费与营养发展受多种因素影响,本研究借助SPSS统计分析软件,采用计量经济模型--时间序列分析中的平滑预测法和趋势外推法中的各种预测函数,对城乡居民主要食物的人均食物消费量进行趋势预测,并就预测结果与合理膳食进行比较,提出未来城乡居民食物消费与营养发展需要改进的政策建议.

关 键 词:食物消费  居民营养  趋势预测  城乡居民

Trend Forecasts Analysis on the Development of Urban and Rural Residents' Food Consumption and Nutrition in China
Abstract:
Keywords:
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