乙醇回流法提取大别山产青钱柳总黄酮的工艺研究 |
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作者姓名: | 刘瑞霞 李翔辉 冯青松 |
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作者单位: | 1. 漯河食品职业学院;2. 河南省兴霖农业发展有限公司 |
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基金项目: | 河南省高等学校重点科研项目(22B550007); |
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摘 要: | 为研究乙醇回流法提取大别山产青钱柳总黄酮的工艺条件,本文分别研究了乙醇体积分数、提取温度、提取时间和料液比对大别山产青钱柳总黄酮提取率的影响,并在此基础上进行正交试验。结果表明,最佳提取条件为乙醇体积分数75%、提取温度70℃、提取时间2.5 h以及料液比1∶20,在此条件下总黄酮提取得率为2.39%,为河南大别山地区青钱柳的开发利用提供了理论基础。
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关 键 词: | 青钱柳 提取工艺 乙醇回流法 总黄酮 |
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