钼锑抗比色法测定枳壳中全磷含量的不确定度评估

目的：建立钼锑抗比色法测定枳壳中全磷含量的不确定度评估方法。方法：样品采用高处理量高压微波消化装置经硫酸和过氧化氢溶液消化，消化液加二硝基酚指示剂与钼锑抗显色剂反应，生成磷钼蓝，用紫外可见分光光度计进行测定。根据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)中有关规定建立数学模型，分析不确定的来源，计算各不确定度的分量，最后合成扩展不确定度。结果：当枳壳中全磷含量为0.508 g·kg^-1时，其扩展不确定度为±0.034 g·kg^-1(k=2)。结论：本方法主要不确定来源为样品的重复测定和标准溶液的配制和稀释，其他因素影响较小。