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乳制品业技术创新链的构成要素分析
引用本文:谢文,项喜章.乳制品业技术创新链的构成要素分析[J].适用技术市场,2010(7):13-15.
作者姓名:谢文  项喜章
作者单位:武汉工业学院经济与管理学院,湖北武汉430023
基金项目:基金项目:湖北省教育厅科学研究计划重点项目(项目编号:D20091806)
摘    要:乳制品业是我国农产品加工业中最有发展潜力的产业之一,研究乳制品业技术创新方面的问题具有重要意义。将乳制品业技术创新链的构成要素分为主体要素、客体要素、支撑要素和动力要素四种类型,进而分析各构成要素中存在的问题,并提出一些可行性建议与对策。

关 键 词:乳制品业  技术创新链  要素分析
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