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| 卫生注册、HACCP纳入ISO9000质量体系中的探讨 | |
| 引用本文： | 汤敏顺 ,谷芳华 ,刘欣.卫生注册、HACCP纳入ISO9000质量体系中的探讨[J].黑龙江对外经贸,2001(1). |
| 作者姓名： | 汤敏顺 谷芳华 刘欣 |
| 摘 要： | 近年来HACCP、ISO9000被出口食品企业广泛采用。那么，出口食品企业怎样处理好卫生注册、HACCP、ISO9000关系，将卫生注册、HACCP纳入ISO9000质量体系中并有效运行。笔者结合多年实际工作总结如下：一、出口食品企业质量体系的几种形式1.执行卫生注册质量体系。2.在卫生注册基础上，建立了HACCP体系。3.将卫生注册纳入到ISO9000质量体系中。4.将卫生注册、HACCP纳入到ISO9000质量体系中。一个企业只能运行一套质量体系，本文选择具有代表性的第4种形式进行探讨。二、卫生注册、HACCP、ISO9000的关系出口食品厂、库卫生… |
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