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农村食品安全隐患及其法律应对机制研究
作者姓名:苏杉  耿磊
作者单位:河北经贸大学,河北,石家庄,050000
摘    要:纵观我国《食品安全法》及相关法律法规,并没有切实针对农村生活环境和农民自身利益的规定和措施。从食品质量电子监管的适用形式出发,结合农村的特殊食品流通形式和渠道,为保护广大农民的最根本权益献计献策,并且为各类食品生产企业了解农村市场的现状提供依据,以期在加强安全监管的同时提高生产效率和经济效益。

关 键 词:农村  食品安全  应对机制
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