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《食品安全法》考验中国食品物流——行业高层积极应对食品物流安全大考
引用本文:徐琼,宋海英,戴媞.《食品安全法》考验中国食品物流——行业高层积极应对食品物流安全大考[J].物流时代,2009(6):17-18.
作者姓名:徐琼  宋海英  戴媞
作者单位:《物流时代》记者
摘    要:中国食品安全吗?在食品安全事故频发的当下,这是萦绕在人心中的一个巨大疑问。2009年6月1日,《中华人民共和国食品安全法》的正式实施,将给食品的供应链运作带来怎样的洗礼?法律法规的完善是否会成为行业变革升级的重大契机?政府监管部门、食品制造加工企业、食品零售商及食品物流企业——食品供应链上的各个环节将会怎样通力协作、给消费者提供一个更加安心的答案?

关 键 词:《食品安全法》  食品物流  行业变革  中国  中华人民共和国  高层  供应链运作  食品供应链
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